Ένα ουίσκι 100 ετών….με λίγο πάγο Ανταρκτικής

Σερ Έρνεστ Σάκλετον

Σερ Έρνεστ Σάκλετον

Ο Σερ Έρνεστ Σάκλετον, αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους εξερευνητές του 20ου αιώνα. Η εξερευνητική αποστολή στην Ανταρκτική τον Αύγουστο του 1914 κι ενώ η Ευρώπη δοκιμαζόταν από τον Α’ Παγκόσμιο πόλεμο έχει μείνει χαραγμένη στην ιστορία των εξερευνητικών αποστολών.

Η προσπάθεια του Άγγλου Σερ, η οποία είχε στόχο το πέρασμα της Ανταρκτικής με τα πόδια, απέτυχε, καθώς η «Καρτερία», το τρικάταρτο ξύλινο ιστιοφόρο, παγιδεύτηκε πενήντα χιλιόμετρα μακριά από τον προορισμό της.

Μία αποκάλυψη όμως, μας γυρίζει πίσω στο χρόνο και ξετυλίγει την ηρωική προσπάθεια του Σάκλετον.

Πέντε κάσες με σκωτσέζικο ουίσκι μάρκας McKinlay and Co και δύο κάσες με κονιάκ, βρέθηκαν θαμμένες στα χιόνια, δίπλα από την καλύβα- ορμητήριο – του Άγγλου Σερ. Πρόσφατα, η Antarctic Heritage Trust της Νέας Ζηλανδίας, πραγματοποίησε επιχείρηση ανάσυρσης των μπουκαλιών αυτών, που αποτελούσαν προμήθειες της ηρωικής αυτής αποστολής. Σύμφωνα λοιπόν με την επιχείρηση αυτή, τα περισσότερα μπουκάλια είχαν παραμείνει ανέπαφα, διατηρώντας αναλλοίωτο το περιεχόμενο τους. Και αυτό ήταν το ζητούμενο, καθώς σύμφωνα με την διοίκηση της σκωτσέζικης φίρμας ουίσκι, η ανακάλυψη αυτή θα βοηθήσει τους χημικούς της εταιρίας να αναλύσουν το περιεχόμενο των μπουκαλιών, και να οδηγηθούν στο παλιό χαρμάνι, το οποίο και με το πέρασμα του χρόνου είχε αλλοιωθεί.

Slapologos

Posted in Slapολογήματα and tagged , , , , , , .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *