8 τρόφιμα που καταπολεμούν τον άγχος
Θέλετε να εξημερώσετε την πείνα και μειώσετε το άγχος; Τότε για να μπορέσετε να ελαττώσετε την ένταση που καταστρέφει τις διατροφικές σας συνήθειες αλλά και να εξοντώσετε το επικίνδυνο άγχος, το slap.gr σας προτείνει 8 τροφές που μπορούν να σας βοηθήσουν:
Σκούρες σοκολάτες
Οι σκούρες σοκολάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή, τα οποία επαινούνται για τις χαλαρωτικές ιδιότητες τους (το χαμομήλι είναι άλλη μία μεγάλη πηγή τους), αλλά επίσης και φαινεθυλαμίνη, μία χημική ουσία που ενισχύει τη διάθεση. Όσο πιο σκούρσα η σοκολάτα, τόσο πιο υγιής γίνεται η δίαιτα σας άρα να ψάξετε να βρείτε σοκολάτες που περιέχουν 70% κακάο και άνω.
Αποβουτυρωμένο γάλα
Έχει αποδειχθεί πως ένα ποτήρι ζεστό γάλα είναι αρκετά ηρεμιστικό. Μία μελέτη διαπίστωσε πως οι γυναίκες που έπιναν τέσσερα ή και περισσότερα ποτήρια άπαχου ή λίγων θερμίδων γάλα την ημέρα είχαν περίπου τις μισές πιθανότητες να βιώσουν από συμπτώματα στρες από εκείνες που έπιναν λιγότερο από ένα ποτήρι την εβδομάδα.
Πλιγούρι βρώμης
Οι υδατάνθρακες βοηθούν στην παραγωγή σεροτονίνης, μια κατευναστική ορμόνη που βοηθά να καταπολεμηθούν οι αρνητικές επιπτώσεις του άγχους και είναι πιθανώς αυτός ο λόγος που πολλοί από εμάς τους ποθούν όταν είμαστε αγχωμένοι. Το πλιγούρι βρώμης είναι υψηλό σε φυτικές ίνες, γεγονός που σημαίνει ότι το σώμα σας θα το απορροφήσει αργά. Πολύ γρήγορα θα ενισχύσετε τη σεροτονίνη, θα νιώθετε γεμάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα (και με λιγότερο φαγητό) έχοντας και υπό έλεγχο το σάκχαρο στο αίμα σας.
Σολομός
Έρευνες έχουν δείξει πως ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βρίσκονται σε αφθονία σε ψάρια όπως ο σολομός και μπορούν να αναστρέψουν συμπτώματα του στρες με την ενίσχυση των επιπέδων σεροτονίνης. Επίσης μία δίαιτα πλούσια σε ωμέγα-3 μπορεί να βοηθήσει στην καταστολή της παραγωγής των ορμονών άγχους κορτιζόλης και αδρεναλίνης.
Καρύδια
Τα καρύδια έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για εκείνους που οι καρδιές τους εργάζονται υπερωρίες λόγω των υψηλών δεικτών της αδρεναλίνης. Πράγματι, έρευνες επιμένουν στα θετικά που προκαλούν τα καρύδια συστήνοντας 100-200 γραμμάρια καθημερινά.
Ηλιόσποροι
Οι ηλιόσποροι είναι μία καλή πηγή φολικού οξέος, το οποίο βοηθά το σώμα να παράγει μία χημική εγκεφαλική ουσία που ονομάζεται ντοπαμίνη.
Σπανάκι
Μελέτες έχουν δείξει πως το μαγνήσιο, το οποίο θα βρείτε σε φυλλώδη πράσινα όπως το σπανάκι, βελτιώνει την αντίδραση του οργανισμού σας στο στρες.
Βακκίνια (Blueberries)
Τα αντιοξειδωτικά τους εξουδετερώνουν τις επιπτώσεις των ορμονών του στρες όπως η κορτιζόλη στο σώμα σας.