Από την 1η Ιουλίου η Ρωσία αίρει την απαγόρευση στην εξαγωγή σιστηρών, η οποία είχε επιβληθεί τον Αύγουστο του 2010 λόγω της μεγάλης ξηρασίας που είχε καταστρέψει τις ρωσικές καλλιέργειες.
ανατιμήσεις σιτηρών
Αυξήσεις έως και 20% στο ψωμί λόγω της ανατίμησης του σιτήρου
Από τη Δευτέρα οι τιμές των αλεύρων αυξάνονται κατά περίπου 25% ή 100 ευρώ ο τόνος και πλέον είναι θέμα ημερών η ανατίμηση να διαχυθεί και στην υπόλοιπη αγορά
Απαγόρευση εξαγωγών σιτηρών από τη Ρωσία
Σε ισχύ τίθεται από την Κυριακή, και θα ισχύσει μέχρι το τέλος του έτους, η απαγόρευση που επέβαλε η Ρωσία στις εξαγωγές σιτηρών, προκειμένου να κρατήσει υπό έλεγχο τις τιμές του προϊόντος στο εσωτερικό της χώρας, έπειτα από την καταστροφή που επέφεραν στην παραγωγή οι πυρκαγιές και η σφοδρή ξηρασία.