Οι ξηροί καρποί βοηθούν την καρδιά

Οι ξηροί καρποί βοηθούν την καρδιά

Τα φιστίκια και γενικότερα οι ξηροί καρποί προστατεύουν την καρδιαγγειακή υγεία και μειώνουν τον κίνδυνο θανάτου από έμφραγμα ή από άλλη αιτία, σύμφωνα με μια νέα αμερικανοκινεζική επιστημονική έρευνα.

Αφροδισιακά: Μύθος ή αλήθεια;

Αφροδισιακά: Μύθος ή αλήθεια;

Η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου πέρασε και οι αναφορές περί αφροδισιακών τροφών έχουν ξανά την τιμητική τους. Φυσικά, ο άνθρωπος δεν περίμενε την δημιουργία της συγκεκριμένης γιορτής προκειμένου να αναρωτηθεί για την ύπαρξη των αφροδισιακών τροφών. Από τα παλαιά χρόνια ο άνθρωπος έψαχνε τρόπους για την βελτίωση της σεξουαλικής λειτουργίας, είτε υπήρχε ιατρικό πρόβλημα, είτε όχι. Αν σκεφτούμε ότι ο όρος αφροδισιακός προέρχεται από την Αφροδίτη, την θεά του έρωτα και της ομορφιάς κατά τους αρχαίους Έλληνες, συνειδητοποιούμε την σημασία που δινόταν από τα αρχαία χρόνια ακόμα.

Ξηροί καρποί κατά της χοληστερίνης

Ξηροί καρποί κατά της χοληστερίνης

Οι ξηροί καρποί αποτελούν αναμφισβήτητα τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας. Πλούσιοι σε βιταμίνες, καλά λιπαρά και φυτικές ίνες, συμβάλλουν εκτός των άλλων στη θωράκιση της καρδιάς και των αγγείων.

Οι ξηροί καρποί ωφελούν τους διαβητικούς

Οι ξηροί καρποί ωφελούν τους διαβητικούς

Η αντικατάσταση τους ψωμιού με μία ή δύο χούφτες ξηρούς καρπούς μπορεί να βοηθήσει τους διαβητικούς να ελέγχουν καλύτερα τα επίπεδα του σακχάρου και της χοληστερόλης τους, σύμφωνα με μία μελέτη.