Τα παιδιά δεν παχαίνουν όταν τρώνε γλυκά. Είναι μια εντυπωσιακή δήλωση που βασίζεται σε στοιχεία μακρόχρονης έρευνας. Οι ερευνητές από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Louisiana στις Η.Π.Α. παρακολούθησαν περισσότερα από 11.000 παιδιά και εφήβους 2 έως 18 ετών από το 1999 έως το 2004.