Η συρρίκνωση της παραγωγής το περασμένο έτος (2010) ανήλθε σε σχεδόν 8% και αφορά κυρίως τα αναψυκτικά και τις μπίρες, που καλύπτουν το μεγαλύτερο μέρος του συνολικού όγκου της εγχώριας παραγωγής ποτών. Για πρώτη φορά εδώ και πολλά χρόνια παρουσίασε πτώση και η παραγωγή εμφιαλωμένων νερών.