Πολλοί από αυτούς που προσπαθούν να χάσουν βάρος αποφεύγουν το καρπούζι εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητας του σε σάκχαρα. Η αλήθεια όμως είναι πως η κατανάλωσή του τις ζεστές μέρες όχι μόνο μας δροσίζει αλλά μας παρέχει και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά χωρίς να παχαίνει.

Με αυξημένη πιθανότητα εμφάνισης άσθματος συνδέεται το πάχος στην κοιλιά, που κλινικά αποκαλείται «κεντρική παχυσαρκία», σύμφωνα με νέα νορβηγική επιστημονική έρευνα.

Η πατάτα αποτελεί το πιο πλούσιο λαχανικό σε κάλιο και βιταμίνη C, ενώ περιέχει σημαντικές ποσότητες σύνθετων υδατανθράκων. Άρα γίνεται σαφές ότι η πατάτα είναι ένα αμυλούχο τρόφιμο που δεν πρέπει να λείπει από την διατροφή μας. Είναι ωστόσο σημαντικό να την μαγειρεύουμε σωστά.

Νέα αμερικάνικη έρευνα έρχεται να συνδέσει το πάχος με την αϋπνία και να ενισχύσει τη θεωρία ότι η στέρηση ύπνου συνεπάγεται αυξημένη πρόσληψη λίπους άρα και κιλών.