Αν τρώμε καλά σήμερα, θα είμαστε πιο υγιείς αύριο. Και μπορεί κάποτε η γνώση της σωστής επιλογής να ήταν απλή και αυτονόητη, σήμερα όμως με την πληθώρα αγαθών έχει σημασία να κάνουμε τις καλύτερες δυνατές επιλογές.

Η αντικατάσταση τους ψωμιού με μία ή δύο χούφτες ξηρούς καρπούς μπορεί να βοηθήσει τους διαβητικούς να ελέγχουν καλύτερα τα επίπεδα του σακχάρου και της χοληστερόλης τους, σύμφωνα με μία μελέτη.