Όλη η αλήθεια για την μπύρα

Όλη η αλήθεια για την μπύρα

Τι κοινό έχουν οι δύο μεγάλοι αντίπαλοι; Ελληνες και Γερμανοί απολαμβάνουν τα μεγάλα ματς ποδοσφαίρου παρέα με ένα ποτό αγαπημένο, τη μπίρα. Ποιοι είναι όμως οι μύθοι και ποιες οι αλήθειες που κρύβονται πίσω από το αγαπημένο σας «αγωνιστικό» και όχι μόνο ποτό;

Μπύρα για να αποφύγετε το... στρες

Μπύρα για να αποφύγετε το… στρες

Η μπύρα, και ιδιαίτερα η μπύρα χωρίς αλκοόλ, βρέθηκε πρόσφατα ότι βοηθά στη μείωση του στρες. Αυτό οφείλεται σε ένα συστατικό που χρησιμοποιείται για την παραγωγή της, τον λυκίσκο. Ο λυκίσκος ή αλλιώς ζυθοβότανο (humulus lupulus ή hop) χρησιμοποιείται στη ζυθοποιία -είναι το συστατικό που δίνει τη χαρακτηριστική γεύση και πικράδα στην μπύρα.

Όσα πρέπει να γνωρίζετε για την μπίρα

Όσα πρέπει να γνωρίζετε για την μπύρα

Για χάρη της γίνονται ετήσιες γιορτές σχεδόν σε όλα τα μέρη του κόσμου. Δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην την έχει πιει έστω και μια φορά στη ζωή του. Είναι το αγαπημένο ποτό των περισσοτέρων, ενώ τους καλοκαιρινούς μήνες έχει την τιμητική της.