Η δύσκολη περίοδος της οικονομικής κρίσης που διανύουμε, αναγκάζει τους περισσότερους από εμάς να αναζητούμε καλύτερες τιμές στα προϊόντα καθημερινής διαβίωσης, άρα και στο φαγητό. Ως αποτέλεσμα, και οι τοπικοί παραγωγοί καταφεύγουν σε φθηνότερες επιλογές προϊόντων.
κρέας
Η διατροφική αξία του βοδινού κρέατος
Θα μπορούσε άραγε η πρόσληψη βοδινού κρέατος και των προϊόντων του να βελτιώσει την ποιότητα της διατροφής μας; Η απάντηση στο ερώτημα αυτό κρύβεται στα ιδιαίτερα διατροφικά χαρακτηριστικά αυτού του τροφίμου.
Κρέας μολυσμένο με… ραδιενέργεια
Οι περιοχές στις οποίες εντοπίζεται η παρουσία κρέατος μολυσμένου με ραδιενέργεια πληθύνονται.
Η Μόσχα ενίσχυσε τους ελέγχους στο κρέας
Η Ρωσία ανακοίνωσε σήμερα ότι ενίσχυσε τους ελέγχους στο κρέας που προέρχεται από τη Γερμανία και άλλες ευρωπαϊκές χώρες μετά το κλείσιμο από το Βερολίνο χιλιάδων αγροτικών επιχειρήσεων που επλήγησαν από τη διοξίνη.