Επιστήμονες «έσπασαν» το DNA του σιταριού

Επιστήμονες ανακάλυψαν και δημοσίευσαν σχεδόν όλη την περίπλοκη γενετική ακολουθία του σιταριού και δήλωσαν ότι τα ευρήματά τους μπορεί τώρα να χρησιμοποιηθούν για να βελτιωθούν οι σπόροι και οι συγκομιδές.