Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότερες μελέτες συσχετίζουν φυτοχημικά συστατικά που περιέχονται στην αγκινάρα με την καλή ηπατική λειτουργία, τη βελτιωμένη διαδικασίας της πέψης και την δράση της ως διουρητικό.
Ειδήσεις
Σπάνιο άγαλμα του Απόλλωνα βρέθηκε στη Γάζα
Ένα σπάνιο άγαλμα του Έλληνα θεού Απόλλωνα, που ήταν χαμένο επί αιώνες, βρέθηκε μυστηριωδώς στη Λωρίδα της Γάζας, όμως αμέσως κατασχέθηκε από την αστυνομία και πλέον δεν είναι γνωστό που βρίσκεται.
Το Facebook του μέλλοντος
Οι διαδικτυακές αυτοκρατορίες έρχονται και φεύγουν. Κάποτε τα «πρώτα» ονόματα ήταν το Alta Vista και το Netscape.
Θαλασσινά και χοληστερόλη
Η χοληστερόλη παράγεται στο ήπαρ κατά το μεγαλύτερο μέρος της, ενώ ένα μικρότερο ποσοστό προέρχεται από τη διατροφή μας και είναι απαραίτητη για τον σχηματισμό κυτταρικών μεμβρανών και ορμονών. Επειδή δεν διαλύεται στο αίμα η μεταφορά της γίνεται με τη βοήθεια των λιποπρωτεΙνών LDL και HDL. H LDL μεταφέρει την χοληστερόλη από τα ήπαρ στα κύτταρα, ενώ η HDL επιστέφει την περιττή χοληστερόλη από τους ιστούς στο ήπαρ, όπου και αποβάλλεται. Έτσι η LDL χαρακτηρίζεται ως «κακή χοληστερόλη» ενώ η HDL ως «καλή»
Τα cranberries προστατεύουν από ουρολοιμώξεις
Τα κράνα, γνωστά και με τον αγγλικό όρο cranberries, ανήκουν στην ευρύτερη ομάδα των μούρων, δηλαδή των berries. Τα περισσότερα είδη των κράνα είναι εγγενή της Αμερικής, ενώ κάποια από αυτά απαντώνται στην Ευρώπη και στην Ασία.
Ξανά εκλογές τον Απρίλιο στην Κόστα Ρίκα
Στις 6 Απριλίου θα επαναληφθούν οι εκλογές στην Κόστα Ρίκα, καθώς κανένας υποψήφιος δεν κατάφερε να συγκεντρώσει το απαραίτητο 40% των ψήφων κατά τη χθεσινή ψηφοφορία και να διαδεχθεί την απερχόμενη πρόεδρο Λάουρα Τσιντσίγια.
Τι είναι οι εφιάλτες
Λίγες μελέτες έχουν εμβαθύνει στις σκοτεινές λεπτομέρειες και τα συναισθήματα που συνδέονται με τους εφιάλτες, και ακόμη λιγότερες έχουν χρησιμοποιήσει τον «κορμό» των ονείρων ως βάση για την ανάλυσή τους.
Πέθανε στον ύπνο του 16χρονος
Απίστευτο δράμα εκτυλίχθηκε χθες το πρωί στην Πάτρα, με την είδηση του ξαφνικού θανάτου ενός 16χρονου.
Το κουνουπίδι και η βιταμίνη C
Το κουνουπίδι λένε ότι προέρχεται από μία ποικιλία άγριου λάχανου που ευδοκιμούσε στην Ασία. Αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για μικρούς και μεγάλους, καθώς τα 100 γραμμάρια κουνουπιδιού αποδίδουν μόλις 26 θερμίδες και το 60% της βιταμίνης C που χρειάζεστε ημερησίως.
Μωβ ντομάτες κατά του καρκίνου
Ερευνητές από το Κέντρο «John Innes» εμπλούτισαν ντομάτες με τη χρωστική ουσία ανθοκυανίνη, η οποία εντοπίζεται σε μεγάλες ποσότητες στα μύρτιλα, στα μαύρα βατόμουρα, καθώς και σε άλλα είδη μούρων. Οι ανθοκυανίνες έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες, ενώ παράλληλα προσφέρουν προστασία κατά των καρδιαγγειακών νόσων και άλλων χρόνιων παθήσεων, όπως ο διαβήτης. Πρόσφατα πειράματα σε ποντίκια έδειξαν ότι οι μοβ ντομάτες εμπόδισαν σε σημαντικό βαθμό την ανάπτυξη των καρκινικών όγκων.