Χοληστερίνη.. Αντιμετωπίζεται διατροφικά;

Χοληστερίνη.. Αντιμετωπίζεται διατροφικά;

Η χοληστερίνη είναι μια λιπαρή ουσία η οποία βρίσκεται σε όλα τα κύτταρα του ανθρώπινου οργανισμού. Παράγεται στο συκώτι μας και ενώ όλοι ακούγοντας γι αυτήν πανικοβάλλονται στην πραγματικότητα η ίδια παίζει καθοριστικό ρόλο για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού. Συγκεκριμένα βοήθα στην έκκριση συγκεκριμένων ορμονών , στην ομαλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος ενώ έχει και άμεση συσχέτιση με την παραγωγή και απορρόφηση ορισμένων βιταμινών. Ότι ανάφερα παραπάνω φυσικά έχει να κάνει με την καλή χοληστερίνη (HDL) και όχι με την κακή χοληστερίνη (LDL) η οποία και σχετίζεται με καρδιαγγειακές παθήσεις.

Κυστική Ίνωση και Διατροφή

Κυστική Ίνωση και Διατροφή

Η Κυστική Ίνωση (ΚΙΝ) είναι μια ανίατη, ιδιαίτερα απειλητική για τη ζωή, γενετική, κληρονομική , μη μεταδοτική ασθένεια. Ένα ελαττωματικό γονίδιο προκαλεί το σώμα να παράγει μια αφύσικα παχιά, κολλώδη βλέννα που φράζει τους πνεύμονες και οδηγεί σε επικίνδυνες μολύνσεις των πνευμόνων. Αυτές οι παχιές εκκρίσεις επηρεάζουν επίσης το πάγκρεας, αποτρέποντας τα ένζυμα της πέψης να φθάσουν στα έντερα και να βοηθήσουν στη διάσπαση και απορρόφηση των τροφών.

Η εφηβεία

Η εφηβεία

Είναι μια από τις ομορφότερες φάσεις που μπορεί να βιώσει ένα άτομο. Στην εφηβεία μας, όλοι περνούσαμε δύσκολα… Όλα ήταν καινούργια. Πολλές αλλαγές έρχονται για να κάνουν τη φάση αυτή ακόμα πιο περίπλοκη…Ένα παιδί πλησιάζει στην ενηλικίωση. Πριν όμως γίνει αυτό, όλα τα παιδιά περνούν από την φάση της εφηβείας. Στην περίοδο αυτή λοιπόν, το άτομο προετοιμάζεται για την αναπαραγωγή. Σε αυτή τη περίοδο ζωής, οι ορμονικές αλλαγές ή και διαταραχές, είναι μεγάλες…

Ποια είναι τα συμπτώματα της σκωληκοειδίτιδας;

Ποια είναι τα συμπτώματα της σκωληκοειδίτιδας;

Η σκωληκοειδής απόφυση γνωστή σαν υπόλειμμα ή κατάλοιπο οργάνου από τα αρχικά στάδια της εξέλιξης του ανθρώπινου είδους, έχει χαρακτηριστεί σαν όργανο χωρίς καμία ιδιαίτερη λειτουργία. Όμως, τελευταίες μελέτες αναφέρουν ότι η σκωληκοειδής απόφυση συμβάλει στην άμυνα του οργανισμού διότι παράγει ανοσοσφαιρίνες. Παρόλα αυτά η αφαίρεση της δεν προκαλεί διαταραχή στην άμυνα του οργανισμού.

Διατροφή και τερηδόνα

Διατροφή και τερηδόνα

Ο ρόλος της διατροφής στην εμφάνιση τερηδόνας είναι πρωταγωνιστικός, καθώς απαραίτητη προϋπόθεση για τη δημιουργία τερηδόνας είναι τα δόντια να έρθουν σε επαφή με ζάχαρη.

Τροφές για πιο γρήγορο μαύρισμα

Τροφές για πιο γρήγορο μαύρισμα

Στην ουσία μιλάμε για τις τροφές που διεγείρουν και ενισχύουν την έκκριση της χρωστικής του δέρματος, της μελανίνης και επομένως βοηθούν στο μαύρισμα. Επίσης καλό θα ήταν να φροντίσουμε την προστασία του οργανισμού από την βλαβερή ακτινοβολία και να τον ενισχύσουμε με αντιοξειδωτικές ουσίες για ένα υγιές και λαμπερό δέρμα.

Αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας

Αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας

Με δεδομένο ότι τα υπέρβαρα ή παχύσαρκα παιδιά φθάνουν τα 22 εκατομμύρια περίπου στην Ε.Ε. (δεδομένα 2007), ο στόχος είναι να αποκτήσουν τα παιδιά ενδιαφέρον για το τι τρώνε και να εξοικειωθούν με τις βασικές αρχές της καλής διατροφής. Η 8η Νοεμβρίου έχει καθιερωθεί τώρα και λίγα χρόνια ως η “Ευρωπαϊκή ημέρα Υγιεινής Διατροφής και μαγειρικής” και συνδιοργανώθηκε από την Ευρωπαϊκή επιτροπή και την Ευρωπαϊκή ένωση Σεφ (Euro-toques).